Resalte Reserva

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Resalte Großartiger Wein mit langer Zukunft! Resalte setzt mit dem Jahrgang 2005 erneut deutliche Akzente. Die Reserva wirkt dichter, konzentrierter, aber auch nobler, frischer und tiefer als alle Vorgänger. Der kirschroten Farbe folgt ein ausgeprägt würziges, tiefgründig duftiges Bouquet, das geradezu beseelend wirkt, in seiner genialen Melange aus Kräutern, Gewürzen und Tabak, reifen Zwetschgen, Schwarzkirsche, Zedernholz und Kakao. Das wirkt fein und doch wirkungsvoll, raffiniert und intensiv zugleich. Am Gaumen startet diese Reserva mit entwaffnender Opulenz, einer jener Weine, die einen sofort für sich einnehmen, die sofort ein großes Wohlsein auslösen, mit reichlich roten, reifen Früchten, Kirschkompott, Bourbon-Vanille, und einfach glänzend integrierten Röstaromen vom 18-monatigen Ausbau in Barriques. Im Nachhall dann jene fleischige, kernige Wildheit, die nur die wirklich großen Ribera del Duero Weine besitzen, und gleichsam einen Fingerabdruck für die Einmaligkeit der Region darstellen. Großartiger Wein, mit einer langen Zukunft!