Eine herrliche Köstlichkeit ist dieser natursüße Moscatel-Wein, aus spätgelesenen, überreifen kleinbeerigen Trauben, die bereits am Weinberg getrocknet sind. Der zuckerhaltige und hocharomatische Most ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Ribas Dulce »Sioneta« - 0, 5 L. |
---|---|
Preis | 20, 00 € |
Jahrgang | 2014 |
Inhalt Liter | 0.5 |
Land | Spanien |
Region | Mallorca |
Geschmacksrichtung | Süß |
Bewertung Punkte | keine |
Alkoholgehalt | mittel |
Alkoholgehalt | 13.00 % |
Rebsorte(n) | Muscat|Moscatel |
Weinart (Farbe) | Weißwein |
Eine herrliche Köstlichkeit ist dieser natursüße Moscatel-Wein, aus spätgelesenen, überreifen kleinbeerigen Trauben, die bereits am Weinberg getrocknet sind. Der zuckerhaltige und hocharomatische Most wurde in neuen Barriques aus französischer Eiche fermentiert und reifte weitere 6 Monate darin. Im kräftigen Goldgelb mit lichten Reflexen zeigt er seine Opulenz beriets im Glas und verströmt vielfältige und intensive Aromen von Honig, würzigen Kräutern und Litschi. Am Gaumen präsentiert er sich mit toller Frische und fruchtiger Fülle wunderbar ausbalanciert und weich. Dieser Süßwein ist einfach ein himmlisches Geschmackserlebnis zusammen mit Blauschimmelkäse oder feinen Gefügelleberpasteten. Aber auch zum Fruchtdessert mit Melone eine echte Krönung!