Riesling Fass 18 (2015)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Zartes Hellgelb mit goldenen Einschlüssen, mineralisch-aromatischer und betont würziger Duft mit feinen Aromen von Kernobst, besonders Pfirsich und Aprikose sowie wilden Kräutern. Delikat auch die kühlen Schiefernoten aus dem Boden. Am Gaumen dann Animation pur mit geschmacklicher Tiefe und einer salzig-mineralischen Art mit feinem Schmelz. Neben dem festen Fruchtkern auch viel frische Kräuternuancen und wiederum salzige Noten - das einmalige Schiefer-Terroir in flüssige Form gegossen. Zitrusfrüchte, Litschi und äußerst ansprechendes, gekonnt abgestimmtes Speil aus Frucht-Säure- und Extraksüße mit beeindruckender Länge und Intensität – und das mit wenig Alkohol. Köstlicher Spitzen-Riesling aus renommiertem 4 Trauben Gault Millau-Betrieb in Erden an der Mosel. Großartiges Potential!