Ritme Negre
Füllmenge 0.75 LEs war ja klar... Nachdem Albert Jané – Weinmacher und Besitzer des Acústic Celler – mit seinen Weinen aus der D.O.P. Montsant für Furore gesorgt hat, ist nun auch das benachbarte Priorat dran. Und do ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Ritme Negre |
|---|---|
| Preis | 14, 95 € |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Spanien |
| Region | Priorat |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | 90 |
| Alkoholgehalt | 15.00 % |
| Rebsorte(n) | Carignan|Mazuelo, Grenache|Garnacha |
| Weinart (Farbe) | Rotwein |
| Typische Aromen | Brombeere, Heidelbeere, Himbeeren, holunderbeeren, Rote Johannisbeere, Schwarzkirsche, veilchen, walderdbeeren |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Es war ja klar... Nachdem Albert Jané – Weinmacher und Besitzer des Acústic Celler – mit seinen Weinen aus der D.O.P. Montsant für Furore gesorgt hat, ist nun auch das benachbarte Priorat dran. Und dort geht er ebenso akribisch vor bei der Suche nach Weingärten, die seinen hohen Ansprüchen genügen. Bei seinem roten »Ritme« setzt er auf 20-80 Jahre alte Cariñena- und Garnacha-Reben von Schieferböden, deren Wein er 10 Monate in Barriques ausbaut und völlig ungefiltert auf die Flasche bringt. Im Glas eine tiefe Farbe, reichlich Waldbeerenfrucht im Duft, unterlegt von erdigen und rauchigen Noten. Am Gaumen körperreich mit Tiefe und Balance und der passenden Tanninstruktur, im Finale angenehm würzig und mineralisch. Da bleibt nur zu sagen: Albert Jané kann auch Priorat, und wie!