Rottensteiner Lagrein Rosé Südtirol DO (2020)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Der Lagrein wird in seiner ursprünglichen Form als Rosé ausgebaut. Die Trauben werden hierzu gepresst und über einem Korb, der sogenannten Kretz, abgezogen. Nach einem Rückgang in den 1980er-Jahren erlebt der traditionelle Lagrein heute eine großartige Renaissance. Der Rottensteiner Lagrein Rosé stammt aus Gries, dem klassischen Anbaugebiet für Lagrein in Südtirol. Die hohe Traubenqualität und die rigorose Kontrolle der gesamten Weinbereitung lassen einen granatroten und höchst aromatischen Wein von Weltklasse entstehen. Das Bukett des Lagrein Rosé steigt himmlisch frisch und klar in die Nase. Reife Himbeeren und saftige Erdbeeren sind zu vernehmen, wobei auch spritzige Johannisbeeren die Geruchsnerven ordentlich kitzeln. Dazu kommen florale Anklänge an Rosenblüten und ein Hauch Pfeffer, der für einen würzigen Pfiff sorgt. Die fruchtigen Aromen aus der Nase sind auch auf der Zunge sehr präsent, wobei sich der Lagrein unfassbar erfrischend gibt. Der perfekte Wein, um den Sommer zu genießen – ob in den Bergen, in der Stadt oder an der See!