Sattlerhof Sauvignon Blanc Privat (2007)
Füllmenge 0.75 L97/100 Falstaff
"Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Intensive reife Tropenfruchtanklänge, facettenreich und einladend, ein Hauch von Kokos und Orangenzesten, süße Gewürzanklänge. Kompl ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Sattlerhof Sauvignon Blanc Privat |
|---|---|
| Preis | 129, 00 € |
| Jahrgang | 2007 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Bewertung Punkte | 97 |
| Alkoholgehalt | mittel |
| Alkoholgehalt | 13.50 % |
| Rebsorte(n) | Sauvignon Blanc |
Vinee Beschreibung und Bewertung
97/100 Falstaff
'Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Intensive reife Tropenfruchtanklänge, facettenreich und einladend, ein Hauch von Kokos und Orangenzesten, süße Gewürzanklänge. Komplex, stoffig, seidige Textur, ungemein komplex und vielschichtig, harmonisch, extraktsüßer Abgang, sehr langer Nachhall, feine Holzwürze im Rückgeschmack. Ein Sauvignon-Blanc-Monument.'
(Tasting vom 24.06.2013, Falstaff.com)
94/100 PP
'The Sauvignon Blanc Privat has been produced only twice so far, in 2007 and 2011 only. The 2007 Sauvignon Blanc Privat, bottled in July 2010, comes entirely from the Kranachberg Grosse Lage; it was fermented and aged in two new 225-liter barriques and one used 600-liter barrel. The wine shows bright and spicy fruit aromas of peaches and ground cherries, and indicates a perfect ripeness. Rich, intense and fully ripe on the palate, this full-bodied and firmly structured wine is elegant and very well balanced, revealing its grip and power only in the long and almost monstrous finish. This wine has great further aging potential.'
(Stephan Reinhardt, robertparker.com)