Das ist ein sehr außergewöhnlicher CHARDONNAY. Der extraktreiche Traubensaft gährte sehr langsam und stoppte diesen Prozess mit einer feinherben Restsüße. Danach reifte er für 10 Monate in Holzfass. E ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Schild & Sohn Chardonnay -S- im Barrique gereift feinherb |
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Land | deutschland |
Preis | 7, 00 € |
Jahrgang | 2019 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Deutschland |
Bewertung Punkte | keine |
Alkoholgehalt | mittel |
Hersteller | SCHILD.WEIN, Am Birkenwald 21, 55595 Gutenberg, Deutschland |
Alkoholgehalt | 12.50 % |
Rebsorte(n) | Chardonnay |
Weinart (Farbe) | Weißwein |
Typische Aromen | ananas, apfel, banana, mango, Pfirsich |
Das ist ein sehr außergewöhnlicher CHARDONNAY. Der extraktreiche Traubensaft gährte sehr langsam und stoppte diesen Prozess mit einer feinherben Restsüße. Danach reifte er für 10 Monate in Holzfass. Er begeistert nun mit einer moderaten Holznote, welcher die Aromen von gelben Früchten und zart-nussiger Würze umschmeichelt