Alte Reben - von unseren Großeltern gepflanzt, von unseren Eltern gehegt, von uns getrunken.Geschmack: ein bisschen kräftiger als der „übliche“ Trollinger, aufgrund der strikten Ertragsreduzierung und ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Schütz Beilsteiner Wartberg Trollinger "Alte Reben" trocken |
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Preis | 8, 00 € |
Jahrgang | 2018 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Deutschland |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Alkoholgehalt | leicht |
Hersteller | Wein Gut Schütz, Einzelunternehmen (Weingut), Keltergasse 15, 71711 Steinheim-Höpfigheim, Deutschland |
Alkoholgehalt | 12.00 % |
Rebsorte(n) | Trollinger|Vernatsch |
Alte Reben - von unseren Großeltern gepflanzt, von unseren Eltern gehegt, von uns getrunken.Geschmack: ein bisschen kräftiger als der „übliche“ Trollinger, aufgrund der strikten Ertragsreduzierung und den tiefwurzelnden alten Reben deutlich mehr Extrakt und Tannine.Farbe: kräftiges Ziegelrot mit dunkleren Nuancen.Aromen: Himbeer- und Kirscharomen.Vinifikation: Ertragsreduzierung - Handlese - Traditionelle Maischegärung – Biologischer Säureabbau.