Für einen Appassimento werden die Trauben nach der Lese zunächst angetrocknet, bevor sie gepresst werden. So entwickeln sie ihre einzigartigen, intensiven Aromen von reifen Früchten und Kompott. Durch ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Sessola Appassimento |
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Preis | 6, 99 € |
Jahrgang | 2014 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Italien |
Region | Apulien |
Geschmacksrichtung | Halbtrocken |
Bewertung Punkte | keine |
Trinkbar bis | 2020 |
Alkoholgehalt | schwer |
Alkoholgehalt | 14.50 % |
Für einen Appassimento werden die Trauben nach der Lese zunächst angetrocknet, bevor sie gepresst werden. So entwickeln sie ihre einzigartigen, intensiven Aromen von reifen Früchten und Kompott. Durch den Fassausbau kommt eine weiche Vanillenote hinzu, außerdem ist ein Hauch von dunkler Schokolade zu schmecken. Kräftig, voll und aromatisch: ein ganz typischer Appassimento.