SIGNUM BLANC Grauburgunder "Turmalin" Ried Kreuzberg Südsteiermark DAC trocken (2018)
Füllmenge 0.75 LAnfangs noch zurückhaltend in der Nase zeigt derGrauburgunder mit ein wenig Luft und Zeit gelbfruchtigeAromen nach reifem Apfel, Quitte und Pfirsich und einegewisse Rauchigkeit. Eine gute prägnante Sä ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | SIGNUM BLANC Grauburgunder "Turmalin" Ried Kreuzberg Südsteiermark DAC trocken |
|---|---|
| Land | oesterreich |
| Preis | 120, 00 € |
| Jahrgang | 2018 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Österreich |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Alkoholgehalt | mittel |
| Hersteller | Signum Blanc OG, Schloßberg 46, 8463 Leutschach, Österreich |
| Alkoholgehalt | 13.50 % |
| Rebsorte(n) | Grauburgunder|Pinot Grigio |
| Weinart (Farbe) | Weißwein |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Anfangs noch zurückhaltend in der Nase zeigt derGrauburgunder mit ein wenig Luft und Zeit gelbfruchtigeAromen nach reifem Apfel, Quitte und Pfirsich und einegewisse Rauchigkeit. Eine gute prägnante Säure,Straffheit und Frische zeichnet diesen Wein ebenso aus wiedie schmeckbaren würzigen Quarzaromen, zarte Anklängevon Brioche, Kokos, ein Hauch Vanille und Nuss-Assoziatio-nen in Richtung Mandel. Druckvoll, engmaschig und präzisemit einer wunderbaren Balance und einen langen Abgang.100% selektive Handlese, Ausbau im großen Holzfaß, 27 Monate auf der Feinhefe