Die beiden Geschwister Bàrbara und Jaume von Bodega Mesquida Mora verfolgen eine junge und moderne Linie im Weinbau: die Landwirtschaft wurde auf biodynamische Praktiken umgestellt und das beinhaltet ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Sincronia Negre Bio |
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Preis | 12, 00 € |
Bio | Bio |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Spanien |
Region | Mallorca |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Trinkbar bis | 2019 |
Alkoholgehalt | mittel |
Rebsorte(n) | Callet, Manto Negro, Merlot, Syrah|Shiraz |
Weinart (Farbe) | Rotwein |
Typische Aromen | Brombeere, Erdbeere, Heidelbeere, Kirsche, Pfeffer, Pflaume, Schokolade, Veilchen |
Die beiden Geschwister Bàrbara und Jaume von Bodega Mesquida Mora verfolgen eine junge und moderne Linie im Weinbau: die Landwirtschaft wurde auf biodynamische Praktiken umgestellt und das beinhaltet einen sorgsamen und sehr umsichtigen Weinbau und natürlich auch selbige Verarbeitung der Trauben. Die Bearbeitung der Böden erfolgt mit Pferdepflug und die Lese per Hand. Was vielleicht widersprüchlich anmutet, löst sich aber im Ergebnis der Weine auf: es sind moderne, lebendige und sehr authentische Weine. Sinconia Negre 2013 ist eine Cuvée aus Callet, Manto-Negro, Syrah und Merlot, am Gaumen wunderbar vollmundig mit reifer Beerenfrucht und herrlich lebendig mit fleischigem Körper und würzigen Noten. Zudem steht er erfreulicherweise in einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.