Calvados Boulard Hors d Age Appellation Calvados du Pays d Auge Controlee in Geschenkpackung uSpirituosen Sonstige Spirtuosen Calvados Boulard u

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Leuchtend dunkler, intensiver Bernstein, kräftige, komplexe Aromen, fruchtig-zarte Holznote, exotische Frucht, Vanillenote, im Geschmack harmonisch delikat, abgerundet, eindrucksvoll ausgewogen, angenehm lang im Nachhall. Der Hors dAge ist eine Vermählung von über 10-20 Jahre im Holzfass gereiften Armagnacs. ormannischer Regionalschnaps. Die Franzosen entdeckten ihn während des ersten Weltkrieges, in den 50er Jahren entdeckte ihn auch das deutsche Publikum. Eine zweifache Destil-lation charakterisiert einen Calvados Pays dAuge. Calvados darf nur in gesetzlich genau definierten Gebieten erzeugt werden, die entweder verwaltungsrechtlich zu einer der beiden Normandie-Regionen Haut und Basse Normandie gehören oder ihr historisch zugerechnet werden. Das Pays dAuge geniesst den Status einer Appellation dOrigine Contro lee. Hier gelten die strengsten Vorschriften. 48 Apfelsorten der verschiedenen Ge-schmacksrichtungen sauer, bitter und süss sind zugelassen. Calvados Boulard wurde 1825 von Pierre Boulard gegründet. Seither befindet sich der Firmensitz in Coquainvillier bei Pont lEveque im Zentrum der Region Pays dAuge. Calvados Boulard gehört heute zu den renommiertesten Herstellern hochwertiger Calvados-Qualitäten. Sie repräsentieren mit ihren edlen Aromen in jeder Ausbauart den klassischen Calvados Pays dAuge.