Stellenrust JJ Handmade Picalot (2011)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Dies Cuvée Picalot wurde nach traditionellen französischen Methoden erzeugt. Der Blend setzt sich aus den Rebsorten Pinotage, Cabernet Sauvignon und Merlot zusammen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 22 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Zeder, Unterholz, Tabak, Schokolade, Pfeffer, Nelken, Minze, Kaffee, Rauch, Lakritz, Zimt und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, saftig, vielschichtig, samtig, dichte Frucht, erdig, würzig, muskulöse Eleganz, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.