Suavia Monte Carbonare Soave Classico DOC (2014)
Füllmenge 0.75 LDer Monte Carbonare Soave wurde reinsortig aus der Rebsorte Garganega erzeugt und stammt aus der gleichnamigen Einzellage. Die Lese der Garganega-Trauben erfolgte von Hand. Ausgebaut wurde der Wein te ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Suavia Monte Carbonare Soave Classico DOC |
|---|---|
| Preis | 12, 59 € |
| Jahrgang | 2014 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Trinkbar bis | 2019 |
| Alkoholgehalt | mittel |
| Alkoholgehalt | 13.00 % |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Der Monte Carbonare Soave wurde reinsortig aus der Rebsorte Garganega erzeugt und stammt aus der gleichnamigen Einzellage. Die Lese der Garganega-Trauben erfolgte von Hand. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank und anschliessend reifte er noch kurz im Barrique. Das feinfruchtige Bukett zeigt Aromen von Aprikosen, Papaya, Mango, Orangenzesten, Birne, geröstete Mandeln, Heu, Feuerstein, Akazienhonig und Frühlingsblumen. Am Gaumen frisch, füllig, tief mineralisch, feinwürzig, cremig, feinfruchtig, finessenreich, hochelegant und ein sehr langer Nachhall. 90 Punkte Wine Spectator, der 2008er erhielt 91 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #193).