Telmo Rodríguez Ribera »M2 de Matallana« (2012)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Telmo Rodríguez gehört zweifelsohne zu den besten Weinmachern Spaniens. Seine Leidenschaft und Hingabe sind beispiellos. Bevor er seinen ersten eigenen Ribera-Wein auf die Flasche brachte, setzte er sich intensiv mit der regional vorherrschenden Tinto Fino-Traube auseinander. Und das tat er nicht irgendwo, sondern in den Rebgärten des spanischen Kultweinguts Vega Sicilia. Hier war es ihm erlaubt, den Reifeprozess der Trauben zu beobachten. Kein Wunder also, dass er sich mittlerweile zu einer der Top-Adressen der Ribera entwickelt hat. Handlese und sorgfältige Auswahl der Trauben, die bereits im Weinberg vorgenommen wird, haben genauso Anteil an der hohen Qualität, wie die Fermentation mit den natureigenen Hefen.Beeindruckend sind die fein eingebundenen Tannine und die Eleganz dieses gehaltvollen Rotweins, der insgesamt 14 Monate in französischen Barriques reifte. Deutliche, aber nicht aufdringliche schwarze Johannisbeere-Brombeere-Karamell-und Vanille-Anklänge in der Nase und am Gaumen, der Nachklang mit Länge und Finesse.Das ist ein Ribera auf allerhöchstem Niveau!