Tenuta Incarrozza San Nicola In Carrozza Terre Siciliane IGP trocken (2012)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Schwemmlandböden im Simeto-Tal am Fuße des Vulkans Ätna prägen unseresyrah-Trauben, aus denen der San Nicola entsteht.Seine undurchdringliche rubinrote Farbe reicht von Beeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren bis hin zu würzigen Nuancenwürzige Nuancen. Der Schluck ist voll, rund mit Tanninen von großer Finesse und schöner Länge.Er begleitet wichtige rote Fleischsorten, Wild und reife Käsesorten. Er sollte serviert werden inbreiten, bauchigen Ballons serviert werden, damit er sein komplexes Bouquet entfalten kann. Servieren Sie ihn bei16°/18°C.EIGENSCHAFTENDie Farbe ist ein intensives, undurchdringliches Rubinrot. Einige zarte granatrote Reflexe verkünden seineverrät seine geduldige Reifung, zuerst in Stahlbehältern und dann in der Flasche. Der Mund des Glasesatmet Noten von Heidelbeeren, Beeren, Johannisbeeren, würzigen Nuancen, Kakao und Tabak in einemkaleidoskop von Gerüchen, das durch Leder und Unterholz führt und mit Lakritze schließt. Derschluck ist kaiserlich, üppig, voll, abgerundet mit Tanninen, präsent, aber mit einer feinen Körnung, dietannine, die seine königliche Eleganz unterstreichen.