Tina Pfaffmann Chardonnay trocken (2022)
Füllmenge 0.75 LNach schonender Entrappung durfte die Maische für 36 Stunden ziehen, damit alle Extrakte und Aromastoffe in den Most gelangen.Mit einem sehr schonendem Programm wurde die Maische gepresst, der Most na ... (vollständiger Text s.u.)
Verfügbar in folgenden Shops:
Versandkosten: (D) 5,90 €
kostenlos ab 12 Flaschen
12,90 €
17,20 € / L
Zusätzliche Information
| Name | Tina Pfaffmann Chardonnay trocken |
|---|---|
| Land | deutschland |
| Preis | 12, 90 € |
| Jahrgang | 2022 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Deutschland |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Alkoholgehalt | mittel |
| Hersteller | Weingut Tina Pfaffmann, Am Stahlbühl , 76833 Frankweiler, Deutschland |
| Alkoholgehalt | 13.00 % |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Nach schonender Entrappung durfte die Maische für 36 Stunden ziehen, damit alle Extrakte und Aromastoffe in den Most gelangen.Mit einem sehr schonendem Programm wurde die Maische gepresst, der Most nach wenigen Stunden leicht vorgeklärt um dann so schnell wie möglich in die spontane Gärung zu gelangen.Der Chardonnay durfte bis zur Füllung, die Mitte März stattgefunden hat, sich auf der Feinhefe ausruhen und in jeglicher Hinsicht, was Aromastoffe und Geschmack anbelangt, konzentrieren.