Tobía »Vina Tobía« Blanco Fermentado en Barrica (2016)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Óscar Tobía hat eine bewundernswerte Entwicklung hinter sich gebracht und gehört nach Jahren der Mühen heute zu den besten und zuverlässigsten Erzeugern der Rioja. Was ihn schon immer ausgezeichnet hat ist sein Talent, alte riojanische Traditionen neu zu definieren. Ganz besonderes gilt das für seine in Barrique fermentierten Weißweine, die er sehr bedacht vinifiziert, und die somit eine fast schwerelose Eleganz ausstrahlen.Diese Cuvée aus Viura, Malvasía, Tempranillo Blanco und Sauvignon Blanc wurde in amerikanischer Eiche fermentiert und strahlt bereits im Glas eine feine Eleganz mit seiner leuchtenden Strohgelben Farbe aus. Im Bouquet finden sich fruchtige Nuancen von exotischen Früchten und Limette, abgerundet durch weiche Töne von Toffee und Honig mit einem eleganten Finale mit zarten floralen Noten.Toller Begleiter zu Salatvariationen mit Meeresfrüchten.