Wie leben Legenden eigentlich fort? Indem die Erben sich dieser annehmen und als einzige Innovation... gar nichts ändern. »Wir wollen Weine machen wie unser Großvater«, bekennt Mercedes López de Hered ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Tondonia Viña Tondonia Blanco Reserva |
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Preis | 25, 50 € |
Jahrgang | 2003 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Spanien |
Region | Rioja |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Alkoholgehalt | mittel |
Alkoholgehalt | 12.50 % |
Rebsorte(n) | Macabeau|Viura, Malvasia |
Weinart (Farbe) | Weißwein |
Wie leben Legenden eigentlich fort? Indem die Erben sich dieser annehmen und als einzige Innovation... gar nichts ändern. »Wir wollen Weine machen wie unser Großvater«, bekennt Mercedes López de Heredia, die verantwortliche Önologin dieses Denkmals des Weinbaus der Rioja. Die weißen Reben Viura und Malvasía gedeihen auf den helleren, steinigen Böden, wodurch mehr Frische in den Weinen erzeugt wird.Einer der berühmtesten Weine aus diesem Haus ist die Viña Tondonia Blanco Reserva, die nach 60 Monaten im Fass nochmals mindestens 10 Jahre auf der Flasche reift, bevor der Kellermeister den Wein für den Markt frei gibt. Und so entsteht einer der originellsten Weißweine Spaniens.