Mit dem Z Strand präsentiert der aus Dänemark stammende Weinmacher David Tofterup nach seinem fulminanten Trenza Family Collection einen weiteren Top-Roten aus der D.O. Yecla. Statt Monastrell macht h ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Trenza »Z Strand« |
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Preis | 26, 90 € |
Jahrgang | 2008 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Spanien |
Region | Yecla |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | 91 |
Alkoholgehalt | schwer |
Alkoholgehalt | 15.00 % |
Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon, Mourvedre|Monastrell, Syrah|Shiraz |
Weinart (Farbe) | Rotwein |
Typische Aromen | Brombeere, kaffee, kirschen, lakritz, Maulbeere, pfeffer, pflaume, Schwarze Johannisbeere, veilchen |
Mit dem Z Strand präsentiert der aus Dänemark stammende Weinmacher David Tofterup nach seinem fulminanten Trenza Family Collection einen weiteren Top-Roten aus der D.O. Yecla. Statt Monastrell macht hier Syrah den Löwenanteil in der Cuvée aus. Etwas Cabernet Sauvignon bringt Struktur und Monastrell frische Frucht in den Wein. Und der ist, wie sollte es bei David Tofterup auch anders sein, mit höchsten Ansprüchen vinifiziert und 20 Monate in französischen Barriques ausgebaut worden.Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot und ein mächtiges Bouquet mit Noten von Waldbeeren, Gebäck, Vanille, sanfte Holznoten, Blaubeeren und Brombeeren. Am Gaumen sehr körperreich mit viel reifer Fruchtsubstanz, sanfter Textur und guter Tiefe. Alles fein ausbalanciert, sehr stimmig und nachhaltig.Ein absolut gelungener Spitzenwein - kraftvoll und vielschichtig.