Val Sotillo Reserva

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Keine andere Bodega geht so konsequent ihren Weg wie Ismael Arroyo. Hier kümmert man sich nicht um neumodische Tendenzen und schon gar nicht um irgendwelche Bewertungen. Die Weine sind immer seriös, immer auf lange Lagerung vinifiziert und gehören zu den komplexesten, elegantesten und intellektuellsten Weinen der D.O. Ribera del Duero. Auch die 2007er Reserva macht da keine Ausnahme. Im Glas ein blickdichtes, fast schwarzes Kirschrot. Die feinziselierte Nase zieht nach und nach in den Bann und verspricht mit Duftnoten von reifen Waldbeeren, Süßholz, Vanilleschoten und Espresso ein großartiges Gaumen-Erlebnis, das auch eingelöst wird. Und wie! Dichte, schmelzige, noch jugendliche Tannine. Herrliche Balance zwischen Frucht, Holz und Weinsäure. Phantastische Länge!