Valdemar Inspiración »Las Canteras« (2012)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Die Bodega Valdemar hat sich in den letzten Jahren zunehmend zu einem der rührigsten Erzeuger in der Rioja fortentwickelt und ist längst nicht mehr nur bei den traditionellen Weinen ganz weit vorne. Auch die moderne Stilistik beherrscht man inzwischen auf überzeugende Weise.Einer der besonders gelungenen Weine der neuen Generation ist der Inspiración Las Canteras. In einer Cuvée aus 70% Tempranillo und 30% Graciano ist die wunderbare Balance zwischen Ausdruck und Eleganz gelungen. Der Wein reifte 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Reife Aromen roter Früchte sind wunderbar mit feinen Würznoten von Vanille und Kakao verbunden.Der Wein passt wunderbar zu gegrilltem Fleisch, aber auch zu gereiften Käse.