Es ist ein ganz außergewöhnliches Erlebnis, wenn man die Gelegenheit hat, diese traditionelle Kellerei zu besichtigen. Denn der alte Teil besteht aus Jahrhunderte alten unterirdischen Grotten, die in ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Valserrano Graciano |
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Preis | 24, 50 € |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Spanien |
Region | Rioja |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | 90 |
Alkoholgehalt | schwer |
Säuregehalt | 5, 56 |
Alkoholgehalt | 14.00 % |
Rebsorte(n) | Graciano |
Weinart (Farbe) | Rotwein |
Es ist ein ganz außergewöhnliches Erlebnis, wenn man die Gelegenheit hat, diese traditionelle Kellerei zu besichtigen. Denn der alte Teil besteht aus Jahrhunderte alten unterirdischen Grotten, die in einer Tiefe von 10 Metern in den Fels gehauen sind. Ein natürlicher Weinklimaschrank mit gleichmaßigen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen. Hier reifen die Weine perfekt heran!Graciano ist vielleicht die einzig autochthone Sorte der Rioja. Leider sind die Bestände rückläufig, da die Sorte als wenig ertragreich und unsicher im Anbau gilt. Wer sich jedoch die Zeit nimmt, ihre Anforderungen an Standort und Klima herauszufinden, der wird mit einzigartigen Weinen belohnt.Brillantes Granatrot im Glas, mit einem fruchtig-würzigen Bouquet. Im Mund sehr stoffig, mit angenehmer Säure und - Dank 14 Monaten in französischen Barriques - sehr samtigen Tanninen.