Vigna Castel Ringberg Cabernet Sauvignon Riserva (2013)
Füllmenge 0.75 LEin Wein für Feinschmecker, denn zu Rebhuhn, Ossobucco und Kaninchen in Balsamico passt er perfekt. Dieser Rotwein zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Vinifiziert wird er in Südtirol. Er ist aufgr ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Vigna Castel Ringberg Cabernet Sauvignon Riserva |
|---|---|
| Preis | 39, 90 € |
| Jahrgang | 2013 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Trinkbar bis | 2034 |
| Alkoholgehalt | schwer |
| Alkoholgehalt | 14.00 % |
| Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Ein Wein für Feinschmecker, denn zu Rebhuhn, Ossobucco und Kaninchen in Balsamico passt er perfekt. Dieser Rotwein zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Vinifiziert wird er in Südtirol. Er ist aufgrund seines hohen Tanningehalts sehr extraktreich. Der Alto Adige DOC aus dem Jahr 2013 erinnert an Brombeere, Kirsche und Cassis. Auch Aromen von Zedernholz, Tabak und Lakritz sind herauszuschmecken. Der Wein hat eine Farbgebung in dunklem Purpurrot. Nach 18 Monaten in Barriquefässern schmeckt er geschmeidig und zeigt zurückhaltende Toastaromen. Der Wein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial.