Über 20 Jahre ist es her, dass der junge Stefano Inama mit seinen Weinen die Weinwelt Venetiens tüchtig aufmischte. Dass diese den Namen Soave tragen können »großer Burgunder« träfe vielleicht eher z ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Vigneti di Foscarino Soave Classico |
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Preis | 18, 90 € |
Jahrgang | 2015 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Italien |
Region | Venetien |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Trinkbar bis | 2019 |
Alkoholgehalt | mittel |
Alkoholgehalt | 13.00 % |
Rebsorte(n) | Garganega |
Über 20 Jahre ist es her, dass der junge Stefano Inama mit seinen Weinen die Weinwelt Venetiens tüchtig aufmischte. Dass diese den Namen Soave tragen können »großer Burgunder« träfe vielleicht eher zu. Genau! Der Foscarino, gekeltert von über 50 Jahre alten Rebstöcken, ist nämlich ein richtig großer Weißwein, reich in seiner aromatischen Struktur, die elegante Aromen von Zitrusfrüchten, frischen Pfirsichen, Mandelblüten und Haselnuss miteinander verbindet und den Gaumen mit feiner, fruchtiger Mineralität in Schwingungen versetzt. Auch der lange, intensive Nachhall suggeriert Vergleiche mit dem Burgund. Was will man mehr?