Villa Hochdörffer Grauer Burgunder "Löß" trocken (2019)
Füllmenge 0.75 LBereits die goldgelbe Farbe lässt die Fülle von Aromen erahnen, mit denen unser Grauburgunder vom Löß aufwartet: reife Fruchtaromen nach Birne, Quitte und Cantaloup-Melone verbinden sich mit zarten Rö ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Villa Hochdörffer Grauer Burgunder "Löß" trocken |
|---|---|
| Land | deutschland |
| Preis | 8, 30 € |
| Jahrgang | 2019 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Deutschland |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Alkoholgehalt | leicht |
| Hersteller | Weingut Villa Hochdörffer, Lindenbergstraße 79, 76829 Landau-Nußdorf, Deutschland |
| Alkoholgehalt | 12.00 % |
| Rebsorte(n) | Grauburgunder|Pinot Grigio |
| Weinart (Farbe) | Weißwein, Schaumwein |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Bereits die goldgelbe Farbe lässt die Fülle von Aromen erahnen, mit denen unser Grauburgunder vom Löß aufwartet: reife Fruchtaromen nach Birne, Quitte und Cantaloup-Melone verbinden sich mit zarten Röstaromen und den frischen Fruchtnoten von Maracuja und Grapefruit zu einer komplexen, vielschichtigen Nase. Am Gaumen wird das schöne Säure-Frucht-Spiel durch eine sehr gut eingebundene, vanillige Holznote ergänzt. Der lange Abgang und der komplexe, weiche Körper machen Lust auf mehr.Das sagt der Koch: Besonders lecker schmeckt der Wein zu Miesmuscheln im Weinsud mit Wurzelgemüse gegart, Perlhuhn mit frischen Kräutern, marokkanischem Zitronenhuhn, hellem Fleisch in Sahne-Soße.