Diese Essig-Spezialität aus der Montilla-Moriles erhält ihren besonderen Charakter aus der Zugabe von in Eichenholzfässern gereiftem Likörwein, der aus Pedro Ximénez hergestellt wurde. Die Säure des E ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Vinagre Alvear PX sweet Gran Solera del Capataz |
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Preis | 5, 00 € |
Inhalt Liter | 0.375 |
Land | Spanien |
Bewertung Punkte | keine |
Alkoholgehalt | 0.00 % |
Diese Essig-Spezialität aus der Montilla-Moriles erhält ihren besonderen Charakter aus der Zugabe von in Eichenholzfässern gereiftem Likörwein, der aus Pedro Ximénez hergestellt wurde. Die Säure des Essigs findet dadurch eine würzige und sehr aromatische Abmilderung. Sehr köstlich zu gereiftem Käse, aber auch zu Erdbeeren einfach unwiderstehlich.