Vizcarra Torralvo (2010)
Füllmenge 0.75 L
Wie ensteht ein großer Wein? Durch Magie? Mitnichten ... Auch hier ist es vor allem gutes Handwerk, was zu überragender Qualität führt.
So wurden beim 2010er-Torralvo alle Register des modernen Weinba ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Vizcarra Torralvo |
|---|---|
| Preis | 41, 90 € |
| Jahrgang | 2010 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Spanien |
| Region | Ribera del Duero |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | 91 |
| Alkoholgehalt | schwer |
| Alkoholgehalt | 14.50 % |
| Rebsorte(n) | Tempranillo |
| Weinart (Farbe) | Rotwein |
| Typische Aromen | gewürze, Heidelbeere, pflaume, tabak, vanille, Waldbeere |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Wie ensteht ein großer Wein? Durch Magie? Mitnichten ... Auch hier ist es vor allem gutes Handwerk, was zu überragender Qualität führt. So wurden beim 2010er-Torralvo alle Register des modernen Weinbaus gezogen. Hand-selektioniertes Lesegut von über 60 Jahre alten Rebstöcken, Gebrauch einer Gravitationspresse, langsame temperaturkontrollierte Fermentation und ein 18-montiger Ausbau in neuen französischen Barriques. Danach schonende Abfüllung und weitere Reife auf der Flasche. Und der Wein zeigt mit Bravour, wie gut eine solch aufwendige Vinifizierung ist: mit intensiver kirschroter Farbe, einem Bouquet nach schwarzen Früchten, Feigen, gut eingebundenen Barriquearomen und leicht herben Aromen von Leder, Vanille und Teer. Auf der Zunge eine sehr feine und elegante Struktur, sensationell frisch und großes Potenzial zeigend! Ein Liebhaber-Wein!