von Winning Drache Riesling trocken QbA (2016)
Füllmenge 0.75 LDer Drache Riesling wurde aus Trauben erzeugt die aus verschiedenen Parzellen stammen, unter anderem dem Reiterpfad, Kalkofen und Kieselberg. Der Wein wurde spontan im großen Holzfass vergoren und ans ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | von Winning Drache Riesling trocken QbA |
|---|---|
| Preis | 8, 79 € |
| Weingut | von Winning |
| Jahrgang | 2016 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Trinkbar bis | 2021 |
| Alkoholgehalt | leicht |
| Alkoholgehalt | 12.00 % |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Weinart (Farbe) | Weißwein |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Der Drache Riesling wurde aus Trauben erzeugt die aus verschiedenen Parzellen stammen, unter anderem dem Reiterpfad, Kalkofen und Kieselberg. Der Wein wurde spontan im großen Holzfass vergoren und anschliessend auch darin ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Passionsfrucht, Apfel, Mandarine, Ingwer, Birne, florale Noten, etwas Gewürz und Brioche. Am Gaumen füllig, rassig, saftige Frucht, mineralisch salzige Art, feiner Schmelz, knochentrocken, finessenreich, zupackende Eleganz und sehr lange nachhallend. Schon hier wird die ganze Klasse von Stephan Attmann und seinem Team deutlich.