Eine Kombination aus Sand und Tonboden haben einen interessantenBurgundertyp reifen lassen. Viel Handarbeit, eine selektive Lese und eineschonende Ganztraubenpressung bewahrten diesem Wein seine zarte ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Wein Zimmer Grauer Burgunder trocken |
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Land | deutschland |
Preis | 4, 90 € |
Jahrgang | 2019 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Deutschland |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Alkoholgehalt | mittel |
Hersteller | BIO-Weinbau - Eventlokation – Strausswirtschaft, Hinterstrasse 5, 55278 Eimsheim, Deutschland |
Alkoholgehalt | 13.00 % |
Rebsorte(n) | Grauburgunder|Pinot Grigio |
Eine Kombination aus Sand und Tonboden haben einen interessantenBurgundertyp reifen lassen. Viel Handarbeit, eine selektive Lese und eineschonende Ganztraubenpressung bewahrten diesem Wein seine zartenAromen. Nach einer Feinhefe-Lagerung (Sur-Lie) bekam er eine noch feineren Schmelz im Geschmack.