Weingut Ellermann-Spiegel Cuvée Tagtraum QbA (2020)
Bei der Weißweincuvée Tagtraum handelt es sich um eine Assemblage von Weissburgunder und Auxerrois. Der Wein wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verblieb einige Zeit auf der Fe ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Weingut Ellermann-Spiegel Cuvée Tagtraum QbA |
|---|---|
| Land | deutschland |
| Region | pfalz |
| Preis | 6, 80 € |
| Jahrgang | 2020 |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Geschmacksrichtung | Halbtrocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Trinkbar bis | 2023 |
| Alkoholgehalt | leicht |
| Alkoholgehalt | 12.00 % |
| Rebsorte(n) | Weißburgunder|Pinot Blanc |
| Weinart (Farbe) | Weißwein |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Bei der Weißweincuvée Tagtraum handelt es sich um eine Assemblage von Weissburgunder und Auxerrois. Der Wein wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verblieb einige Zeit auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Birne, Litschi, Mango, Orangenzesten, Grapefruit, Mandarinen, ein Hauch Mandelblüten und Rosenblüten. Am Gaumen frisch, saftig, klar, tolles Spiel, feine Restsüße, dichte Frucht, aromatisch, elegant, finessenreich, einfach sehr lecker und lang.