Die Champagne Cuvée des Moines Bleu Brut wurde ganz klassisch aus Pinot Meunier, Chardonnay und Pinot Noir erzeugt und reifte rund 3 Jahre auf der Flasche. Die Besserat de Bellefon Cuvée Grande Tradit...
Die Trauben für die Champagner von Leclerc Briant stammen zum Großteil aus biodynamisch bewirtschafteten Cru-Lagen. Die Champagner reifen in einem rund einen Kilometer langen Stollen. Die Brut Reserve...
Der Blanc de Blanc Grand Cru wurde reinsortig aus Chardonnay erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Birne, Mandeln, Akazienblüten, Brioche, feine Gewürze und Vanille. Am Ga...
Die Sorgfalt und Perfektion beginnt bereits bei der Auswahl der Trauben. Früh am Morgen, wenn die Temperaturen noch kühl sind, werden sie manuell geschnitten und in kleinen Kisten zur Kellerei transpo...
