Der Sagrantino Passito ist ein Wein von großer Bedeutung und Langlebigkeit. Die Farbe ist dunkelrot, fast undurchdringlich, und in der Nase finden sich Noten von Marmelade, roten Früchten und Vanille....
Passito-Wein, der durch Trocknen der Trauben am Rebstock bei der Ernte in den ersten zehn Tagen im Dezember gewonnen und in kleine Kisten gefüllt wird.Gärung und Reifung für 12 Monate in Barriques aus...