Der Name Baiasyrah ist ein Kunstwort aus BAIA (die Bucht) und der Rebsorte SYRAH. Die zum Weingut benachbarte Bucht der Ortschaft Marazamemi mit den malerischen "rosé" Sonnenuntergängen inspirierte de...
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Roséwein wird aus roten oder blauen Trauben hergestellt, dabei geht der Winzer wie bei der Herstellung von Weißwein vor.