Lewis Schmitt: „Unser Blanc de Noirs Brut ist ein cremiger und eleganter Schaumwein aus 100% Spätburgundertrauben und wird traditionell in der Flasche vergoren. Anschließend liegt er 30 Monate auf der...
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Roséwein wird aus roten oder blauen Trauben hergestellt, dabei geht der Winzer wie bei der Herstellung von Weißwein vor.