Önologe Fabien Gross und die Marketingexpertin Mathilde Boulachin verwirklichten 2010 ihren Traum vom eigenen Weingut mit der Domaine Pierre Chavin in Südfrankreich. Ihr pfirsichfarbener Rosé zeigt ei...
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Roséwein wird aus roten oder blauen Trauben hergestellt, dabei geht der Winzer wie bei der Herstellung von Weißwein vor.