Der Gris Blanc wurde aus Grenache Gris und Grenache Noir erzeugt. Die Trauben wurden in kleinen Körben direkt in die Kellerei gebracht und dort sofort gepresst. Die sehr kühle Gärung, bei rund 15 bis...
Der Hammel & Winepunk Rosé wurde aus Spätburgunder, St. Laurent, Acolon und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ein Teil reifte im Barrique, der Großteil im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine unglaublich schö...
Der Provence-Rosé Whispering Angel zeigt eine wunderbare Nase mit Aromen von Himbeeren, Granatapfel, Grapefruit, Preiselbeeren, verschiedene Blüten und ein Hauch Kräuter. Am Gaumen wunderbar klar, fri...
Die Wärme der Saarlage macht sich im Wein durch dessen offenes, betörendes Bouquet bereits in der Nase bemerkbar. Feine florale Noten wie Flieder und Pfingstrosen setzen sich am Gaumen als getrocknete...
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Roséwein wird aus roten oder blauen Trauben hergestellt, dabei geht der Winzer wie bei der Herstellung von Weißwein vor.