Roséwein - Frankreich - Languedoc Roussillon - Pays d'Oc IGP - 12,5 % vol...
Er wird auf den eigenen Besitzungen des Weinguts in den Hautes-Côtes de Nuits in einer Höhe von über 400 Metern gepflanzt und ist trotz seines ausgefallenen Etiketts im typischen Stil von Paul Aegerte...
Diese Assemblage, die zur Hälfte aus Mourvèdre, zu einem Viertel aus Grenache und zu einem Viertel aus Cinsault besteht, verführt sofort durch die Brillanz ihrer fleischfarbenen Robe mit orangefarbene...
Diese meistens in eiförmigen Betonbehältern vinifizierte Rosé-Cuvée wird zu einem geringeren Teil auch in speziellen Eichenholzfässern (sog. Demi-muids) ausgebaut. Jedes seiner Aromen erinnert an ein...
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Roséwein wird aus roten oder blauen Trauben hergestellt, dabei geht der Winzer wie bei der Herstellung von Weißwein vor.