Der Crozes Hermitage ist unter allen Appellationen zweifellos die größte Spezialität des Weinkellers Cave de Tain, denn hier werden allein 50% der Appellation erzeugt. Dieser Crozes, aus reiner Syrah,...
Es ist wohl die älteste Art Wein aufzuheben, die es gibt... Wein in großen Gebinden, sei es in einem Glasballon, wie die berühmte italienische Damigiana oder schlichtweg in einem Weinschlauch. Seit Ja...
Es ist wohl die älteste Art Wein aufzuheben, die es gibt... Wein in großen Gebinden, sei es in einem Glasballon, wie die berühmte italienische Damigiana oder schlichtweg in einem Weinschlauch. Seit Ja...
Seidig, knusprig und schwelgerisch! Was für ein schöner Ausdruck des Vin de Plaisir, mit dem der Cellier des Gorges de l'Ardèche hier aufwartet. Wenn Sie auf der Suche nach einem günstigen Juwel waren...
Jürgen Wagner - deutscher Önologe in Diensten bei den Celler Capçanes - ist nicht nur bei seinen Spitzenweinen wie Cabrida oder Ninot Privada auf Qualitätskurs. Auch bei seiner Bag-in-Box lässt er in...
Dieser Côtes du Rhône Villages wird in biologischer Landwirtschaft auf Terrassen mit Kieselgrund angebaut und hat beeindruckt. Wir mögen den vollen und fleischigen Auftakt, die samtige Textur, den sch...
Rotwein - Frankreich - Languedoc Roussillon - Hérault IGP - 12,5 % vol...
Diese Cuvée mit dunkler rubinroter Farbe offenbart Aromen von frischen Früchten und pfeffrigen Gewürzen. Am Gaumen ist das Gleichgewicht von Frische und Rundung ausgezeichnet. Der Abgang ist betont kö...
Diese Cuvée mit dunkler rubinroter Farbe offenbart Aromen von frischen Früchten und pfeffrigen Gewürzen. Am Gaumen ist das Gleichgewicht von Frische und Rundung ausgezeichnet. Der Abgang ist betont kö...
Rotwein - Frankreich - Rhone - Crozes-Hermitage AOC - 12,5 % vol...
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Spätburgunder oder auch Pinot Noir, er wird zur Burgunderfamilie gerechnet und wurde aus dem Burgund an die Ahr gebracht. Die meisten Spätburgunderreben stehen in Baden, aber auch in Rheinhessen, die Pfalz und Würtemberg. Damit ist der Spätburgunder die am meisten angebaute Rotweinsorte in Deutschland.
Die vermutlich aus Frankreich genauer der Gegend um Bordeaux stammende Rotweinsorte Merlot, ist bis heute eine der 6 Rebsorten die für Rotweine im Bordeaux verwendet werden dürfen. Oft sind die Weine erst nach einigen Jahren Lagerung genussreif. Bekannt ist der Merlot auch als: Alicante noir, Médoc Noir, Merlau, Merlaut, Merlaut noir, Merle Petite, Merlô, Merlot Noir, Merlot black, Merlot blauer, Merlot nero, Merlott, Merlou, Odzalesi und Petit Merle. Um nur einige Synonyme aufzuzählen.
Diese mit ca. 240.000 Hektar am vierthäufigsten Verbaute Weinsorte, ist in Frankreich auch als Grenache noire und in Spanien als Granacha bzw. Garnatxa (Katalonien) bekannt. Die Weine sind arm an Farbe und Tanninen und liefert gute fruchtige Weine, sie kann, so z.B. in Kalifornien, auch als Weiß- oder Roséwein gekeltert werden. Oft wird die Grenache mit tanninhaltigeren Rebsorten wie Syrah oder Tempranillo verschnitten, da sie alkoholreich und dennoch weich ist.