Australien ist berühmt für seinen Shiraz, hier prägte man einen ganz eigenen, weichen und runden Stil der Rebsorte, den sie der intensiven Sonne im Süden des Kontinents verdankt. Der Victoria Park mac...
Würzig, robust und nuancenreich: Der Wakefield aus dem Clare Valley ist ein typischer Australia-Shiraz mit viel Aroma und Kraft. Der Auftakt ist frisch und von Beeren und Plaume dominiert, im Nachklan...
Für den Wakefield Promised Land Shiraz wurde bewusst die Syrah-Frucht von den kühleren Lagen im Clare Valley genutzt und der Wein nur ganz dezent im Holz ausgebaut. So treffen sich hier Reife und Fris...
Mit dem »Heartland Shiraz« beweist Winzer-Talent Ben Glaetzer erneut sein Können: weich und charmant präsentiert sich dieser Wein, mit reichem Bouquet von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, Schokolad...
Die Torbreck Cuvée Juveniles wurde nach der gleichnamigen Pariser Weinbar benannt, für die David Powell den Wein Ende der 90er-Jahre kreiert hat. Der vollmundige und fruchtbetonte Rotwein aus den Re...
Dieser hoch prämierte Rotwein aus South Australia ist ein weiterer Hochgenuss aus den talentierten Händen von Torbreck. Im Glas zeigt sich der Woodcutter, zu Deutsch Holzfäller, in einem tiefdunklen...
fülliger, dicht gewobener Fruchtkörper, eingekochte Kirschen und Blaubeeren vermischen sich mit subtilen Aromen von Kakao und dunkler Schokolade, schon jetzt absolut präsent am Gaumen, beeindruckendes...
Gewachsen an über 60 Jahre alten Reben, sind die Trauben dieses Shiraz von außerordentlicher Aromenkonzentration. In dunklem Rot mit rubinroten und violetten Reflexen zeigt sich der Wein, schon im Gla...
Aus dem Rhônetal stammend, war Syrah eine der ersten Rebsorten, die nach Australien eingeführt wurden. Unter dem Namen Shiraz entstehen daraus heute so aromatische Rotweine wie der Bin 128 von Penfold...
Shiraz mit Wumms: Dieser Wein stammt von 30 Jahre alten Rebstöcken, die auf den Lehm- und Tonböden des Willunga Gebietes gedeihen. Typisch australisch kommt er mit kräftiger Struktur daher, begleitet...
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Spätburgunder oder auch Pinot Noir, er wird zur Burgunderfamilie gerechnet und wurde aus dem Burgund an die Ahr gebracht. Die meisten Spätburgunderreben stehen in Baden, aber auch in Rheinhessen, die Pfalz und Würtemberg. Damit ist der Spätburgunder die am meisten angebaute Rotweinsorte in Deutschland.
Die vermutlich aus Frankreich genauer der Gegend um Bordeaux stammende Rotweinsorte Merlot, ist bis heute eine der 6 Rebsorten die für Rotweine im Bordeaux verwendet werden dürfen. Oft sind die Weine erst nach einigen Jahren Lagerung genussreif. Bekannt ist der Merlot auch als: Alicante noir, Médoc Noir, Merlau, Merlaut, Merlaut noir, Merle Petite, Merlô, Merlot Noir, Merlot black, Merlot blauer, Merlot nero, Merlott, Merlou, Odzalesi und Petit Merle. Um nur einige Synonyme aufzuzählen.
Diese mit ca. 240.000 Hektar am vierthäufigsten Verbaute Weinsorte, ist in Frankreich auch als Grenache noire und in Spanien als Granacha bzw. Garnatxa (Katalonien) bekannt. Die Weine sind arm an Farbe und Tanninen und liefert gute fruchtige Weine, sie kann, so z.B. in Kalifornien, auch als Weiß- oder Roséwein gekeltert werden. Oft wird die Grenache mit tanninhaltigeren Rebsorten wie Syrah oder Tempranillo verschnitten, da sie alkoholreich und dennoch weich ist.