Ein Premiumwein der Kellerei Schreckbichl aus Südtirol ist der Pinot Nero St. Daniel Riserva. Die Trauben stammen von Spalier-Anlagen auf Vulkan-Böden mit Moränen-Schotter. Ein Untergrund, der für fei...
Ein feinfruchtig filigraner Pinot Noir, alpin-frisch und lebendig. Seine sortentypische Frucht bleibt erhalten durch eine schonende Mazeration von 4-5 Tagen und einer Maischegärung von 2-3 Wochen. Dan...
Ein Premiumwein der Kellerei Schreckbichl aus Südtirol ist der Pinot Nero St. Daniel Riserva. Die Trauben stammen von Spalier-Anlagen auf Vulkan-Böden mit Moränen-Schotter. Ein Untergrund, der für fei...
Der elegante Merlot Siebeneich stammt von der Kellerei Schreckbichl in Südtirol. Die Trauben kommen von Weinbergen mit Spalier-Anlagen in sonnenverwöhnter Hanglage. Der trockene und wärmespeichernde Q...
Purpurrot, violette Reflexe, etwas aufgehellter Rand. Eine komplexe, dunkelbeerige Nase, die sich im Glas fortlaufend entwickelt: Waldbeeren, Veilchen, etwas Zimt und sanftes Vanille, auch eine Spur e...
Die Region Glen rund um das gleichnamige Dorf ist eine begehrte Lage in Südtirol: Hier verwöhnt die Nachmittagssonne die Reben auf Lehm- und Kalk- und Porphyrböden in nahezu 800 Metern Höhe. Die still...
Rubinfarben, zum Rand hin aufhellend. Eine facettenreiche Nase von Pflaumen, Himbeeren, und Erdbeergelee, untermalt von Brotkrustentönen, etwas Wildleder und Würze, auch süßes Vanille. Ein eleganter A...
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Spätburgunder oder auch Pinot Noir, er wird zur Burgunderfamilie gerechnet und wurde aus dem Burgund an die Ahr gebracht. Die meisten Spätburgunderreben stehen in Baden, aber auch in Rheinhessen, die Pfalz und Würtemberg. Damit ist der Spätburgunder die am meisten angebaute Rotweinsorte in Deutschland.
Die vermutlich aus Frankreich genauer der Gegend um Bordeaux stammende Rotweinsorte Merlot, ist bis heute eine der 6 Rebsorten die für Rotweine im Bordeaux verwendet werden dürfen. Oft sind die Weine erst nach einigen Jahren Lagerung genussreif. Bekannt ist der Merlot auch als: Alicante noir, Médoc Noir, Merlau, Merlaut, Merlaut noir, Merle Petite, Merlô, Merlot Noir, Merlot black, Merlot blauer, Merlot nero, Merlott, Merlou, Odzalesi und Petit Merle. Um nur einige Synonyme aufzuzählen.
Diese mit ca. 240.000 Hektar am vierthäufigsten Verbaute Weinsorte, ist in Frankreich auch als Grenache noire und in Spanien als Granacha bzw. Garnatxa (Katalonien) bekannt. Die Weine sind arm an Farbe und Tanninen und liefert gute fruchtige Weine, sie kann, so z.B. in Kalifornien, auch als Weiß- oder Roséwein gekeltert werden. Oft wird die Grenache mit tanninhaltigeren Rebsorten wie Syrah oder Tempranillo verschnitten, da sie alkoholreich und dennoch weich ist.