Der Grand Vin der Domaines d'Aussières. Wird nur in kleinen Mengen erzeugt. Besitzt große Dichte und Tiefe und vor allem Finesse. Château d'Aussières reift 12-16 Monate in Barriques, 40% davon in neue...
Von besonderem Geschmack soll er sein, der würzige und kräftige Rotwein - und das ist dieser Wein hier definitiv! Seine Frische ist klar und bleibt dabei originell. Nach 12 Monaten in Barriquefässern...
Die Rotwein Cuvee Les Darons (Familiäre Bezeichnung für die Väter) wird zum größten Teil Trauben aus Reben hergestellt, die über 40 Jahre alt sind und deshalb scheint der Name der Cuvee auch so treff...
Wer außergewöhnlichen Wein mit rauhem und körperreichem Bouquet mag, der ist hier genau richtig. Dieser Rotwein zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Vinifiziert wird er in Languedoc-Roussillon. Sei...
Guigals roter Saint-Joseph von alten Reben strahlt einen enormen Charme aus. Der Jahrgang 2014 ist hervorragend gelungen, der Syrah liefert 100 % typischen Saint-Joseph mit schwarzer, saftiger Frucht,...
Dieser Wein funkelt wundervoll in mittlerem Rubinrot. Dieser Châteauneuf-du-Pape AOP aus dem Jahr 2019 erinnert an Pflaumenmus, Kirsche und Himbeere. Sogar Aromen von Zimt und Kreuzkümmel sind herausz...
Dieser Wein passt optimal zu Cassoulet, Steak et Frites und Lammkoteletts mit Kräutermarinade. Dieser Rotwein zählt zu den Kultweinen aus Rhone. Dank seines Tanningehalts ist er dicht und farbintensiv...
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Spätburgunder oder auch Pinot Noir, er wird zur Burgunderfamilie gerechnet und wurde aus dem Burgund an die Ahr gebracht. Die meisten Spätburgunderreben stehen in Baden, aber auch in Rheinhessen, die Pfalz und Würtemberg. Damit ist der Spätburgunder die am meisten angebaute Rotweinsorte in Deutschland.
Die vermutlich aus Frankreich genauer der Gegend um Bordeaux stammende Rotweinsorte Merlot, ist bis heute eine der 6 Rebsorten die für Rotweine im Bordeaux verwendet werden dürfen. Oft sind die Weine erst nach einigen Jahren Lagerung genussreif. Bekannt ist der Merlot auch als: Alicante noir, Médoc Noir, Merlau, Merlaut, Merlaut noir, Merle Petite, Merlô, Merlot Noir, Merlot black, Merlot blauer, Merlot nero, Merlott, Merlou, Odzalesi und Petit Merle. Um nur einige Synonyme aufzuzählen.
Diese mit ca. 240.000 Hektar am vierthäufigsten Verbaute Weinsorte, ist in Frankreich auch als Grenache noire und in Spanien als Granacha bzw. Garnatxa (Katalonien) bekannt. Die Weine sind arm an Farbe und Tanninen und liefert gute fruchtige Weine, sie kann, so z.B. in Kalifornien, auch als Weiß- oder Roséwein gekeltert werden. Oft wird die Grenache mit tanninhaltigeren Rebsorten wie Syrah oder Tempranillo verschnitten, da sie alkoholreich und dennoch weich ist.