Rotweincuvée aus Callet, Tempranillo, Merlot und Cabernet Sauvignon mit mediterranem Charakter und 6-monatiger Barriquereife. Im Glas mit leuchtendem Granatrot, gibt er fruchtige Noten von roten Früch...
Es ist eines der Merkmale der mallorquinischen Bodega Son Bordils, dass sich ihre Weine durch eine bemerkenswerte Geschmeidigkeit und Harmonie auszeichnen. Das mag an der langen Tradition liegen, denn...
Seit 1856 wird auf der Bodega Macià Batle Wein mit Leidenschaft gemacht und um das mit einem gewissen Stolz ins Bewusstsein zu holen, wurde diese Sonderedition des Rotweins 1856 kreiert. Die gutabgest...
Mallorca meets Frankreich! Denn der Binigrau »e« wird aus der legendären Bordeaux-Rebsorte Merlot vinifiziert und mit der urmallorquinischen Rebsorte Mantonegro zu einer einzigartigen Cuvée vereint. D...
Diese Cuvée ist von Mantonegro, Callet und Merlot bestimmt und reifte über 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Im Glas verströmt er feine Aromen von Pflaume, Zimt, Gewürznelke und einem Ha...
Der Cabrera wird nur in guten Jahren hergestellt und ist eine Cuvée aus Mantonegro und Syrah. Der Mantonegro stammt von alten Reben und nach sorgfältiger und mehrfacher Lese werden die Trauben schonen...
Der Tinto Añada aus dem Hause Macià Batle stammt aus der Region Binissalem Mallorca DO. Seine brombeerfarbenen Reflexe lassen bereits sein saftig-fruchtiges Aroma erahnen. Dem würzigen Duft von Beeren...
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Spätburgunder oder auch Pinot Noir, er wird zur Burgunderfamilie gerechnet und wurde aus dem Burgund an die Ahr gebracht. Die meisten Spätburgunderreben stehen in Baden, aber auch in Rheinhessen, die Pfalz und Würtemberg. Damit ist der Spätburgunder die am meisten angebaute Rotweinsorte in Deutschland.
Die vermutlich aus Frankreich genauer der Gegend um Bordeaux stammende Rotweinsorte Merlot, ist bis heute eine der 6 Rebsorten die für Rotweine im Bordeaux verwendet werden dürfen. Oft sind die Weine erst nach einigen Jahren Lagerung genussreif. Bekannt ist der Merlot auch als: Alicante noir, Médoc Noir, Merlau, Merlaut, Merlaut noir, Merle Petite, Merlô, Merlot Noir, Merlot black, Merlot blauer, Merlot nero, Merlott, Merlou, Odzalesi und Petit Merle. Um nur einige Synonyme aufzuzählen.
Diese mit ca. 240.000 Hektar am vierthäufigsten Verbaute Weinsorte, ist in Frankreich auch als Grenache noire und in Spanien als Granacha bzw. Garnatxa (Katalonien) bekannt. Die Weine sind arm an Farbe und Tanninen und liefert gute fruchtige Weine, sie kann, so z.B. in Kalifornien, auch als Weiß- oder Roséwein gekeltert werden. Oft wird die Grenache mit tanninhaltigeren Rebsorten wie Syrah oder Tempranillo verschnitten, da sie alkoholreich und dennoch weich ist.