Pinot Noir wird bei Paul Achs seit 1993 ausgebaut und zählt zu den größten Herausforderungen. Um die Finesse und Eleganz dieses Paul Achs Pinot Noir gut hervorzubringen, pflantze Paul Achs die Spätbur...
Pinot Noir wird bei Paul Achs seit 1994 ausgebaut und zählt zu den größten Herausforderungen. Um die Finesse und Eleganz dieses Paul Achs Pinot Noir gut hervorzubringen, pflantze Paul Achs die Spätbur...
Der Argiano Brunello di Montalcino reift 2 Jahre in Holzfässern, zum Teil in französsischen Barriques. Der Wein ist geschliffen und finessenreich: Reife rote Beeren, Honig, Bitterschokolade und Gewürz...
Der Esterházy Tesoro (Tesoro bedeutet Schatz im Italienischen) ist der Spitzenrotwein aus dem Hause Esterházy. Tiefdunkel mit einer rubinroten Farbe und fast schwarzem Kern ist der Tesoro ein wahrer S...
Der Ànima Negra 'ÀN' ist ein nahezu sortenreiner Vertreter der autochthon mallorquinischen Rebsorte Callet und definitiv ein Aushängeschild für den Qualitätsweinbau auf den Balearen. Mit tiefdunklem R...
La Dame Montrose - ein hervorragender Zweitwein einer Ikone. Seine Reben wachsen in Bordeaux, in Saint-Éstèphe auf vorrangig tiefgründigen Garonne-Kies mit Lehmauflagen. Das Château Montrose besteht s...
Der Toro-Wein aus dem Hause Vega Sicilia zeigt sich auch im aktuellen Jahrgang mit großer Konzentration und Opulenz. Luis Gutiérrez von Robert Parker's WineAdvocat vergibt dafür 93 Punkte: "The challe...
Der Mauro Molino "La Serra" Barolo ist neu bei Molino, und Matteo ist besonders stolz auf diesen Wein. Er baute diesen Barolo zusätzlich für 18 Monate in französischen Barriques aus. Die Cru-Lage "La...
Mit Tradition in die Moderne. So könnte man den Mas Martinet »Els Escurçons« bezeichnen. Denn hier besann man sich auf die Vinifizierungs-Methoden aus alten Zeiten und doch ist ein Wein entstanden, de...
Telmo Rodríguez' raffiniertester und weltweit unterschätzter Rotwein! Die gekonnte Zusammenstellung der handgelesenen Trauben, die von alten Reben aus vier unterschiedlichen Parzellen stammen, sorgt f...
Auf vinee.de finden sie Rotweine aus der ganzen Welt. Ob aus den klassischen europäischen Anbaugebieten wie Spaniens, Frankreichs oder Deutschland; den Anbaugebieten der Neuen Welt. Wir haben fast jeden Wein.
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Spätburgunder oder auch Pinot Noir, er wird zur Burgunderfamilie gerechnet und wurde aus dem Burgund an die Ahr gebracht. Die meisten Spätburgunderreben stehen in Baden, aber auch in Rheinhessen, die Pfalz und Würtemberg. Damit ist der Spätburgunder die am meisten angebaute Rotweinsorte in Deutschland.
Die vermutlich aus Frankreich genauer der Gegend um Bordeaux stammende Rotweinsorte Merlot, ist bis heute eine der 6 Rebsorten die für Rotweine im Bordeaux verwendet werden dürfen. Oft sind die Weine erst nach einigen Jahren Lagerung genussreif. Bekannt ist der Merlot auch als: Alicante noir, Médoc Noir, Merlau, Merlaut, Merlaut noir, Merle Petite, Merlô, Merlot Noir, Merlot black, Merlot blauer, Merlot nero, Merlott, Merlou, Odzalesi und Petit Merle. Um nur einige Synonyme aufzuzählen.
Diese mit ca. 240.000 Hektar am vierthäufigsten Verbaute Weinsorte, ist in Frankreich auch als Grenache noire und in Spanien als Granacha bzw. Garnatxa (Katalonien) bekannt. Die Weine sind arm an Farbe und Tanninen und liefert gute fruchtige Weine, sie kann, so z.B. in Kalifornien, auch als Weiß- oder Roséwein gekeltert werden. Oft wird die Grenache mit tanninhaltigeren Rebsorten wie Syrah oder Tempranillo verschnitten, da sie alkoholreich und dennoch weich ist.