Tiefdunkle, undurchdringliche purpur-schwarze Farbe; die generöse Nase nimmt gecrushte Brombeeren und Heidelbeeren wahr, kombiniert mit präsenter, eindringlicher Kräuterwürze sowie zarten Röstaromen d...
Rubinrot, mit granatfarbenen Einschlüssen. Eine komplexe, gut entwickelte Nase nach Cassis, Himbeeren und schokoladigen Noten, auch eine pfeffrige Würze und etwas Baumnuss. Ein schönes Spiel von rotfr...
Granatrotrote Robe. Eine verführerische Nase, die sich nach und nach entwickelt: Erdbeeren, Pflaumen und deutliche balsamische Noten, Zimtwürze, auch süss duftende Rosenblätter. Eleganter Auftakt, der...
Intensives Purpurrot, leicht aufgehellter Rand. Eine sehr offene, komplexe Nase nach Brombeer- und Pflaumenfrucht, auch deutlich würzige Noten, Crémant-Schokolade und Kakao. Eine sehr Rebsorten-typisc...
Konzentriertes Rubinrot, violette Nuancen. Heidelbeergelee und schwarzer Holunder in der offenen, vielschichtigen Nase, gefolgt von Mokkanoten, etwas Tabak und einer Spur Trockenfleisch. Viel Intensit...
Verhaltenes, aber schon zu Beginn kompaktes Bouquet, Früchtetee, Rauch, Cassis und auch kandierte Fruchtnoten, etwas Rosinen, Pralinen und Kokos, doch der Wein hat wenig Lust zur nasalen Kommunikation...
Sattes Purpur-Granat. Zimtpflaumen und Korinthen in der tiefgründigen Nase, einzigartiges Spektrum von roter bis zu schwarzer Frucht, reife Brombeeren, schwarzer Holunder und feine Walderdbeeren dahin...
Dunkles Granatrubin. Was für ein Parfüm! Intensive Veilchen und Bacaratrose gepaart mit Brombeeren und dunkler Kirsche. Nougatschokolade, Pumpernikel und Kardamon. Sehr elegante Textur mit perfekt stü...
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Spätburgunder oder auch Pinot Noir, er wird zur Burgunderfamilie gerechnet und wurde aus dem Burgund an die Ahr gebracht. Die meisten Spätburgunderreben stehen in Baden, aber auch in Rheinhessen, die Pfalz und Würtemberg. Damit ist der Spätburgunder die am meisten angebaute Rotweinsorte in Deutschland.
Die vermutlich aus Frankreich genauer der Gegend um Bordeaux stammende Rotweinsorte Merlot, ist bis heute eine der 6 Rebsorten die für Rotweine im Bordeaux verwendet werden dürfen. Oft sind die Weine erst nach einigen Jahren Lagerung genussreif. Bekannt ist der Merlot auch als: Alicante noir, Médoc Noir, Merlau, Merlaut, Merlaut noir, Merle Petite, Merlô, Merlot Noir, Merlot black, Merlot blauer, Merlot nero, Merlott, Merlou, Odzalesi und Petit Merle. Um nur einige Synonyme aufzuzählen.
Diese mit ca. 240.000 Hektar am vierthäufigsten Verbaute Weinsorte, ist in Frankreich auch als Grenache noire und in Spanien als Granacha bzw. Garnatxa (Katalonien) bekannt. Die Weine sind arm an Farbe und Tanninen und liefert gute fruchtige Weine, sie kann, so z.B. in Kalifornien, auch als Weiß- oder Roséwein gekeltert werden. Oft wird die Grenache mit tanninhaltigeren Rebsorten wie Syrah oder Tempranillo verschnitten, da sie alkoholreich und dennoch weich ist.