8-10°C ist die empfohlene Serviertemperatur für diesen Negroamaro (mit einem Touch Syrah), der aufgrund seines zurückhaltenden Tannins besonders gut gekühlt zu genießen ist. So lässt er die sortentypi...
Dem Keller des Familienweinguts Masseria Tagaro im süditalienischen Apulien entspringt dieser Primitivo Appassimento. Das vom Amarone bekannte Verfahren, also das Trocknen der Beeren vor der Weiterver...
Die Trulli - die typischen Rundhäuser Apuliens - sind Inspiration für die Flasche und den Namen dieses Süditalieners. Er vereint zwei der großen, klassischen Rebsorten Apuliens, Negroamaro und Primiti...
Dunkel und geheimnisvoll schimmert I Crinali im Glas. Sein intensiver Duft von Brombeeren und Zwetschgen lässt schon erahnen, was ihn so besonders macht: Die Trauben trocknen unter der heißen Sonne Ap...
Ausschließlich das Landgut Maime liefert die Trauben für diesen wunderbar nach roten Früchten und schwarzen Kirschen duftenden Primitivo. Ergänzt um Nuancen von Veilchen und Anis, zeigt er einen weich...
Neue Reben nach altem Muster gepflanzt. Das war der Ansatz von Gianfranco Fino für seinen neuen Weinberg. Hier stehen die Reben sehr dicht, damit jeder Rebstock nur wenige Trauben ausbildet. So erhalt...
Gianfranco Fino ist ein echter Qualitätsbesessener. Anders lässt sich die Hochwertigkeit seines legendären Primitivo ES nicht erklären. Weine dieser Rebsorte aus Apulien kommen nicht selten eher mitte...
Primitivo, der unangefochtene Star des italienischen Südens, findet hier zu einer sehr harmonischen und spannenden Cuvée mit Merlot zusammen. Die beiden Sorten ergänzen sich gut: Primitivo bringt Stru...
Auf vinee.de finden sie Rotweine aus der ganzen Welt. Ob aus den klassischen europäischen Anbaugebieten wie Spaniens, Frankreichs oder Deutschland; den Anbaugebieten der Neuen Welt. Wir haben fast jeden Wein.
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Spätburgunder oder auch Pinot Noir, er wird zur Burgunderfamilie gerechnet und wurde aus dem Burgund an die Ahr gebracht. Die meisten Spätburgunderreben stehen in Baden, aber auch in Rheinhessen, die Pfalz und Würtemberg. Damit ist der Spätburgunder die am meisten angebaute Rotweinsorte in Deutschland.
Die vermutlich aus Frankreich genauer der Gegend um Bordeaux stammende Rotweinsorte Merlot, ist bis heute eine der 6 Rebsorten die für Rotweine im Bordeaux verwendet werden dürfen. Oft sind die Weine erst nach einigen Jahren Lagerung genussreif. Bekannt ist der Merlot auch als: Alicante noir, Médoc Noir, Merlau, Merlaut, Merlaut noir, Merle Petite, Merlô, Merlot Noir, Merlot black, Merlot blauer, Merlot nero, Merlott, Merlou, Odzalesi und Petit Merle. Um nur einige Synonyme aufzuzählen.
Diese mit ca. 240.000 Hektar am vierthäufigsten Verbaute Weinsorte, ist in Frankreich auch als Grenache noire und in Spanien als Granacha bzw. Garnatxa (Katalonien) bekannt. Die Weine sind arm an Farbe und Tanninen und liefert gute fruchtige Weine, sie kann, so z.B. in Kalifornien, auch als Weiß- oder Roséwein gekeltert werden. Oft wird die Grenache mit tanninhaltigeren Rebsorten wie Syrah oder Tempranillo verschnitten, da sie alkoholreich und dennoch weich ist.