Die Farbgebung dieses sehr erfolgreichen Jahrgangs 2010 ist sehr vielschichtig und intensiv und lässt bereits im Vorfeld die Entdeckung einer wunderbar seidigen Struktur erahnen. Der an der Nase köstl...
Rotwein - Frankreich - Bordeaux - Pauillac AOC - 13,5 % vol...
Ein herrlicher Jahrgang 2010 ! Der Rotwein bietet eine tiefschwarze Robe, die komplexe, feine und delikate Aromen, aus roten Früchten und getoasteten, würzigen Nuancen bestehend, ausströmt. Am Gaume...
Pontet-Canet, ein direkter Nachbar von Mouton-Rothschild, wird von Alfred Tesseron geleitet, einem perfektionistischen und leidenschaftlichen Winzer, der das Weingut auf Biodynamik umgestellt hat. Und...
Dieser Jahrgang 2010 von Les Forts de Latour offenbart ein reichhaltiges und tiefes Bouquet mit Noten von schwarzen Früchten, süßen Gewürzen, Zedernholz und geröstetem Brot. Der Auftakt am Gaumen ist...
Dieser Château Mouton Rothschild 2010 besteht hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon und bietet ein komplexes aromatisches Spektrum, in dem sich fein geröstete Vanillearomen und nach Belüftung fruchtige...
Mit dem Jahrgang 2009 bilden sie das bezauberndste Jahrgangs-Duo. Wie schon der Jahrgang 2009 besitzt dieser Château Lafite 2010 eine dunkle, fast schwarze Farbe Die Nase bietet ein Bouquet von reif...
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Spätburgunder oder auch Pinot Noir, er wird zur Burgunderfamilie gerechnet und wurde aus dem Burgund an die Ahr gebracht. Die meisten Spätburgunderreben stehen in Baden, aber auch in Rheinhessen, die Pfalz und Würtemberg. Damit ist der Spätburgunder die am meisten angebaute Rotweinsorte in Deutschland.
Die vermutlich aus Frankreich genauer der Gegend um Bordeaux stammende Rotweinsorte Merlot, ist bis heute eine der 6 Rebsorten die für Rotweine im Bordeaux verwendet werden dürfen. Oft sind die Weine erst nach einigen Jahren Lagerung genussreif. Bekannt ist der Merlot auch als: Alicante noir, Médoc Noir, Merlau, Merlaut, Merlaut noir, Merle Petite, Merlô, Merlot Noir, Merlot black, Merlot blauer, Merlot nero, Merlott, Merlou, Odzalesi und Petit Merle. Um nur einige Synonyme aufzuzählen.
Diese mit ca. 240.000 Hektar am vierthäufigsten Verbaute Weinsorte, ist in Frankreich auch als Grenache noire und in Spanien als Granacha bzw. Garnatxa (Katalonien) bekannt. Die Weine sind arm an Farbe und Tanninen und liefert gute fruchtige Weine, sie kann, so z.B. in Kalifornien, auch als Weiß- oder Roséwein gekeltert werden. Oft wird die Grenache mit tanninhaltigeren Rebsorten wie Syrah oder Tempranillo verschnitten, da sie alkoholreich und dennoch weich ist.