Malbecs coming home! Obwohl, nicht ganz. Für Jean-Luc Baldès war Malbec immer fest im heimischen Cahors verwurzelt. Weil er nur hier diese hinreißende Balance von konzentrierter Kraft und lebendiger F...
Die Parzellen befinden sich im Norden der Appellation auf Roterde und Sandböden. Mit Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Veilchen besticht diese Cuvée durch ihre Reinheit sowie die Frische am...
Merlot, Cabernet Sauvignon und ein kleiner Teil Cabernet Franc bilden die klassische Cuvée dieses Weines aus Bergerac. Die Region schließt direkt an Bordeaux an und bringt Weine hervor, die mit viel F...
Der Petit Clos von Triguedina wurde aus Malbec und etwas Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte...
Aus Cahors kommen kräftige Rotweine aus der Rebsorte Malbec (Auxerrois). Diese sind enorm konzentriert und sehr langlebig. ...
Farbe: tiefes, warm glänzendes Dunkelrot mit purpurnen Glanzlichtern Duft: sehr ausdrucksvolles, würzig-fruchtiges Bouquet von dunklen Pflaumen, eingelegten Kirschen und Blaubeeren, unterlegt mit fein...
Aus Cahors kommen kräftige Rotweine aus der Rebsorte Malbes (Auxerrois). Diese sind enorm konzentriert und sehr langlebig. ...
Kraftvolles Purpur, animierend-würzige Nase mit Aromen von Lakritze und schwarzem Holunder, dezentes Vanille der Barriques mit brombeeriger Frucht. Am Gaumen vollmundig, unglaublich saftig in seiner A...
Dieser Zweitwein des Châteaus hat eine schöne reife, fleischige Textur, die den Mund ausfüllt. Der Wein wird für 12 Monate in Eichenholz ausgebaut. Er zeigt lebendige Aromen von Schwarzkirsche und Hei...
Farbe: dunkel glänzendes Rubinrot mit violetten Reflexen Duft: würzig aromatisches Bouquet von roten und schwarzen Früchten (Blaubeeren, Pflaumen) und zarten Holznoten mit einem Hauch von Veilchen und...
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Spätburgunder oder auch Pinot Noir, er wird zur Burgunderfamilie gerechnet und wurde aus dem Burgund an die Ahr gebracht. Die meisten Spätburgunderreben stehen in Baden, aber auch in Rheinhessen, die Pfalz und Würtemberg. Damit ist der Spätburgunder die am meisten angebaute Rotweinsorte in Deutschland.
Die vermutlich aus Frankreich genauer der Gegend um Bordeaux stammende Rotweinsorte Merlot, ist bis heute eine der 6 Rebsorten die für Rotweine im Bordeaux verwendet werden dürfen. Oft sind die Weine erst nach einigen Jahren Lagerung genussreif. Bekannt ist der Merlot auch als: Alicante noir, Médoc Noir, Merlau, Merlaut, Merlaut noir, Merle Petite, Merlô, Merlot Noir, Merlot black, Merlot blauer, Merlot nero, Merlott, Merlou, Odzalesi und Petit Merle. Um nur einige Synonyme aufzuzählen.
Diese mit ca. 240.000 Hektar am vierthäufigsten Verbaute Weinsorte, ist in Frankreich auch als Grenache noire und in Spanien als Granacha bzw. Garnatxa (Katalonien) bekannt. Die Weine sind arm an Farbe und Tanninen und liefert gute fruchtige Weine, sie kann, so z.B. in Kalifornien, auch als Weiß- oder Roséwein gekeltert werden. Oft wird die Grenache mit tanninhaltigeren Rebsorten wie Syrah oder Tempranillo verschnitten, da sie alkoholreich und dennoch weich ist.