Trollinger mit Lemberger kann man als württembergische Standardcuvée bezeichnen. Diese Cuvée wurde im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Das würzige Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Johannisbeer...
Der Dornfelder ist leider immer noch eine unterschätzte Rebsorte. Aus ihr entstehen jedoch wunderbar strahlende, fruchtige und aromatische Weine. So wie auch unser trockener Dornfelder vom Jahrgang 20...
Ein tiefroter, samtiger Wein mit einem herrlichen Fruchtaroma....
Dieser rubinrote Traum mit einer Weichheit, die ihresgleichen sucht, steht wie eine Königin im Glas. Schattenmorellen umgarnen die Himbeeren und Brombeeren, die sich in ein leichtes Tabakkleid gehüllt...
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Dieser brillant rubinrote Chianti DOCG der Agricole Selvi verführt mit seiner fruchtig-kirschigen Nase, die an dunkle, große Weichselkirschen erinnert. Einmal probiert, stellt man schnell fest, was fü...
Die Rotweincuvée "Mit Leichtigkeit" wurde aus Zweigelt und St. Laurent erzeugt. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Zwetschgen, Kirschen, Pflaumen, Mandeln, Pfeffer, Veilchen und Pfi...
Die Kalterersee Auslese wurde aus Vernatsch erzeugt und im Betontank ausgebaut. Die fruchtbetonte Nase zeigt Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, weißer Pfeffer, kräutrige Nuancen, Wachhold...
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Spätburgunder oder auch Pinot Noir, er wird zur Burgunderfamilie gerechnet und wurde aus dem Burgund an die Ahr gebracht. Die meisten Spätburgunderreben stehen in Baden, aber auch in Rheinhessen, die Pfalz und Würtemberg. Damit ist der Spätburgunder die am meisten angebaute Rotweinsorte in Deutschland.
Die vermutlich aus Frankreich genauer der Gegend um Bordeaux stammende Rotweinsorte Merlot, ist bis heute eine der 6 Rebsorten die für Rotweine im Bordeaux verwendet werden dürfen. Oft sind die Weine erst nach einigen Jahren Lagerung genussreif. Bekannt ist der Merlot auch als: Alicante noir, Médoc Noir, Merlau, Merlaut, Merlaut noir, Merle Petite, Merlô, Merlot Noir, Merlot black, Merlot blauer, Merlot nero, Merlott, Merlou, Odzalesi und Petit Merle. Um nur einige Synonyme aufzuzählen.
Diese mit ca. 240.000 Hektar am vierthäufigsten Verbaute Weinsorte, ist in Frankreich auch als Grenache noire und in Spanien als Granacha bzw. Garnatxa (Katalonien) bekannt. Die Weine sind arm an Farbe und Tanninen und liefert gute fruchtige Weine, sie kann, so z.B. in Kalifornien, auch als Weiß- oder Roséwein gekeltert werden. Oft wird die Grenache mit tanninhaltigeren Rebsorten wie Syrah oder Tempranillo verschnitten, da sie alkoholreich und dennoch weich ist.