Fein, fein, fein ist der Spätburgunder vom Weingut Dackermann in Rheinhessen. Der traditionsreiche Familienbetrieb ist mit dem jungen Winzer Sascha Dackermann bereits in der Hand der vierten Generatio...
Die Spätburgunder-Reben in den Weingärten der Westhofener Steingrube wurzeln auf einem mit Kalksteineinlagen durchsetzten Lehmboden mit Lössanteil. Genau richtig für den Späturgunder! Hier entstehen f...
Das dunkle Rot zeigt sich mit violetten Reflexen am Rand im Glas. Ein herrlicher Duft von Brombeere, Pflaume und saftigem Kirschkompott steigt genussvoll in die Nase. Der Gaumen wird umschmeichelt von...
Das Traditionsweingut Dackermann liegt in Rheinhessen ganz idyllisch umgeben von Weinbergen. Der Hesslocher Blauer Portugieser von uralten Reben ist ein trockener Rotwein mit intensiver Stilistik. Aus...
Der Spätburgunder vom Weingut Peth-Wetz bringt die sehr gelungene Verbindung von sanfter Würze und frischer Frucht ins Glas. Ist der Duft zunächst von würzigen Waldaromen wie Wacholder geprägt, zeigt...
Die Assemblage Unfiltered ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Dornfelder und Cabernet Mitos, einer Neuzüchtung aus Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon. Sie wird von Peth-Wetz liebevoll als kleiner...
Der rote Pino·B ist aus edlem Pinot Noir und Cabernet Sauvignon sowie aus feurigem, fast mediterranem Regent komponiert. Intensive Aromen von reifen Kirschen und Brombeeren, Anklänge von Karamell und...
Ein tiefdunkler Rotwein, der vor unbändiger Kraft zu strotzen scheint. Sein Anblick lässt einen echten Muskelprotz vermuten, im Glas stellt sich dann heraus, dass es sich um einen sanften Riesen hande...
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Spätburgunder oder auch Pinot Noir, er wird zur Burgunderfamilie gerechnet und wurde aus dem Burgund an die Ahr gebracht. Die meisten Spätburgunderreben stehen in Baden, aber auch in Rheinhessen, die Pfalz und Würtemberg. Damit ist der Spätburgunder die am meisten angebaute Rotweinsorte in Deutschland.
Die vermutlich aus Frankreich genauer der Gegend um Bordeaux stammende Rotweinsorte Merlot, ist bis heute eine der 6 Rebsorten die für Rotweine im Bordeaux verwendet werden dürfen. Oft sind die Weine erst nach einigen Jahren Lagerung genussreif. Bekannt ist der Merlot auch als: Alicante noir, Médoc Noir, Merlau, Merlaut, Merlaut noir, Merle Petite, Merlô, Merlot Noir, Merlot black, Merlot blauer, Merlot nero, Merlott, Merlou, Odzalesi und Petit Merle. Um nur einige Synonyme aufzuzählen.
Diese mit ca. 240.000 Hektar am vierthäufigsten Verbaute Weinsorte, ist in Frankreich auch als Grenache noire und in Spanien als Granacha bzw. Garnatxa (Katalonien) bekannt. Die Weine sind arm an Farbe und Tanninen und liefert gute fruchtige Weine, sie kann, so z.B. in Kalifornien, auch als Weiß- oder Roséwein gekeltert werden. Oft wird die Grenache mit tanninhaltigeren Rebsorten wie Syrah oder Tempranillo verschnitten, da sie alkoholreich und dennoch weich ist.